Wanopvattings oor varkvleis

Trevor Cramer, gives an overview of what's in the latest edition of Farmer's Weekly, now in store. You can read more online at farmersweekly.co.za and follow them on social media.

Charl Saunderson gesels in sy weeklikse praatjie "Kom ons praat bietjie boer," oor die belangrikheid van die verbruiker om te voldoen aan die smaak en vereistes, wat aangevra word in die mark.

In die finale gedeelte vanoggend tussen Isabel van Tonder en Professor Andries Raath, word daar verder gesels oor Artikel 5 en 6, brandmerke en bek-en-klou sensitiewe areas. Enige regsvrae kan direk gestuur word aan isabel@ofm.co.za en ons kry 'n kundige antwoord en oplossing daarvoor.

In deel 2 van die fokus op "die boer en die reg", bespreek Professor Andries Raath, die wet op diere-identifikasie, die kostes daarvan en die poging om 3 stelsels in diere-identifikasie saam te stel. Die belangrikste vraag wat altyd gevra moet word is: bevorder dit winsgewendheid in die rooivleisbedryf, volhoubaarheid…

Dis Woensdag en tyd vir "Die boer en die reg" program, wat voortaan Woensdae-oggende sal fokus op regskwessies en landbouers. Die program skop af met Isabel van Tonder en Professor Andries Raath wat in deel 1 van die gesprek meer inligting deel oor die wet op diereverbetering, wat onlangs vrygestel…