Wilder Rosmarin – Namibias aromatisches Geheimnis
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Rosmarin kennen wir alle – als Gewürz zu Lamm, Bratkartoffeln oder sogar in selbstgemachter Salami. Aber wusstet ihr, dass es in Namibia auch einen wilden Rosmarin gibt?
Er sieht unserem bekannten Küchenkraut zwar nicht unbedingt zum Verwechseln ähnlich, soll geschmacklich aber erstaunlich nah herankommen und steckt zudem voller interessanter Eigenschaften.
In unserer aktuellen Folge der Natur Awareness Project Serie, unterstützt von Hunters Support Education und dem Berufsjagdverband NAPHA, sprechen wir mit Isabelle Fourie über dieses besondere Kraut, das direkt vor unserer Haustür wächst.
Was macht den wilden Rosmarin so besonders? Wo finde ich ihn? Und was können wir von unserer heimischen Natur über ihn lernen?
Hier ist Isabelle Fourie mit den Einzelheiten.
Übrigens, wenn ihr mehr über das Nature Awareness Project erfahren möchtet, schaut nach unter nature-awareness.com!
Er sieht unserem bekannten Küchenkraut zwar nicht unbedingt zum Verwechseln ähnlich, soll geschmacklich aber erstaunlich nah herankommen und steckt zudem voller interessanter Eigenschaften.
In unserer aktuellen Folge der Natur Awareness Project Serie, unterstützt von Hunters Support Education und dem Berufsjagdverband NAPHA, sprechen wir mit Isabelle Fourie über dieses besondere Kraut, das direkt vor unserer Haustür wächst.
Was macht den wilden Rosmarin so besonders? Wo finde ich ihn? Und was können wir von unserer heimischen Natur über ihn lernen?
Hier ist Isabelle Fourie mit den Einzelheiten.
Übrigens, wenn ihr mehr über das Nature Awareness Project erfahren möchtet, schaut nach unter nature-awareness.com!
